Настольный пельменный аппарат JGL-60 предназначен для производства пельменей (и других мясных полуфабрикатов) в домашних условиях.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Пельменный аппарат JGL-60 подойдет предприятиям общественного питания (например, пельменная "Пельменница").
Но его можно использовать и как пельменный аппарат для дома. Что же делает его идеальным вариантом для дома или малого бизнеса?
Настольное исполнение
Может использоваться тесто замешанное вручную
Не требует сложного технического обслуживания
Легко разбирается и моется
Напряжение 220В
Потребляемая мощность 0,55 кВт
Изготавливает пельмени красивой формы
А так же низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей.
Скачать инструкцию для пельменных аппаратов JGL- 60, JGT- 60
Основные технические характеристики
Производительность, шт/ч
3600
Вес пельменя, г
12-14
Потребляемая мощность, кВт
0,55
Габаритные размеры, мм
550x240x550
Масса, кг
53
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные)
Наименование изделия
Вес одного изделия, грамм
Размеры изделия, длина/ширина, мм
Пельмени
16-18
65/35
Вареник
28-35
90/45
Рулет с начинкой
50-60
110x42
« Самса»
13-20
65/65
« Манты»
6-10
65/65
Мини-пельмени
7\8
40/20
Ушки в супе
6-10
65х65
Жареные пельмени
7-8
40х20
Использование в качестве покрытия "тефлона" исключает налипание сырья и готовых изделий на рабочие части машины.
Основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным требованиям.
Основные преимущества аппарата - компактность, легкость, экономичность в потреблении электроэнергии, простота в использовании, легкость в мытье и высокая мощность.
В процессе эксплуатации оператор добавляет фарш и тесто, а аппарат в зависимости от выбранной формы лепит пельмени. Толщина теста, размер пельменей и количество начинки регулируются по вашему усмотрению.
Аппараты могут производить пельмени различной формы и веса (с ровным и волнистым краем), кроме того возможна лепка вареников, рулетов с начинкой, самсы, мантов, мини-пельменей.
Серия этих аппаратов была отмечена правительством Китая золотой медалью за качество продукции, а также дипломом первой степени на международной выставке в Лейпциге (Германия). Продукция завода пользуется популярностью по всему Китаю, кроме этого экспортируется в 64 страны и региона.
Компания "Агроресурс" - официальный дилер китайского завода HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD (ХАРБИНСКАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЗОЛОТОЕ СЧАСТЬЕ", ООО).
Сертификат официального дилера (англ.,кит.)